Emilia Romagna - 5 Tage

Tag 1: Anreise in Ihr gebuchtes Hotel. Genießen Sie die nächsten Tage. Es erwartet Sie ein kulinarisches und erlebnisreiches Programm.

Tag 2: Parma und Laghirano. Nach der Besichtigung einer Parmesankäserei mit Verkostung, geht es in die Stadt Parma. Außer dem weltbekannten Schinken hat die ehemalige Residenzstadt auch prächtige Bauten zu bieten. Weiter geht es nach Langhirano. Der Parmaschinken benötigt ein einzigartiges Klima zum Reifen und das ist hier gegeben. Zum krönenden Abschluss darf eine Schinkenverkostung nicht fehlen.

Tag 3: Bologna "Mercato di Mezzo“ und FICO. Bologna besitzt eine der schönsten und besterhaltenen Altstädte Europas. Geführter Rundgang durch die alte Universitätsstadt. Eine besondere Atmosphäre erwartet Sie in den mittelalterlichen Gassen des Marktes "Mercato di Mezzo“. Am Nachmittag Fahrt zum Food-Erlebnispark FICO. Ein Teil des Parks besteht aus Feldern, Weiden und Bauernhöfen, auf denen z.B. Oliven, Trüffel und Weintrauben wachsen und heimische Tierarten gehalten werden.

Tag 4: Modena mit Balsamico-Essig und Kochkurs. Modena ist die Stadt von Ferrari und Maserati, und sie ist nicht nur reich, sondern auch noch schön. In der Stadt gehört die Piazza Grande mit dem Dom, dem Glockenturm Ghirlandina und dem Rathaus zu jenen Kulturdenkmälern, die dem UNESCO Weltkulturerbe zugerechnet werden. Im Land des Balsamico-Essigs darf natürlich eine Verkostung dieses einzigartigen und geschmackvollen Produktes in einer Essigkellerei nicht fehlen. Am späten Nachmittag folgen eine Lambrusco-Weinprobe sowie ein Tortellini-Kochkurs mit gemeinsamem Abendessen mit Getränken und Espresso auf einem typischen und sehr charakteristischen Landgut.

Tag 5: Heimreise. Mit vielen schönen Erinnerungen im Gepäck treten Sie die Heimreise an.